Receta: brochetas de fruta

 
A continuación os enseñaremos a elaborar brochetas de fruta con chocolate, ideales para tomar en el postre o como merienda.
 
Ingredientes:

• Fresas
• Naranjas
• Manzanas
• Kiwis
• Uvas
• Sirope o crema de chocolate.

Necesitamos:

• Palitos de brocheta
• Platos para servir

 

Paso 1: Lavamos con agua toda la fruta que vayamos a usar.

Paso 2: Pelamos las naranjas, manzanas y kiwis y quitamos las hojas y el tallo de las fresas.

Paso 3: Partimos en trozos las naranjas, las manzanas y los kiwis, si las fresas son muy grandes también las partimos.

Paso 4: Pinchamos las frutas en los palitos de brocheta: una fresa entera, un trozo de naranja, uno de manzana, uno de kiwi y una uva.

Paso 5: Servimos las brochetas sobre un plato.

 

Podemos cubrir las brochetas con un poco de sirope o crema de chocolate o servir en un cuenco a parte para mojar las brochetas.
Puedes cambiar estas frutas por otras y hacer diferentes combinaciones o cambiar el chocolate por nata, leche condensada, yogur… ¡Una brocheta nueva cada día!